Es un arròs amb una gran capacitat d'absorció de sabors, una gran resistència a l’empastat i el creixement del gra en la cocció es més del doble. 
La cocció és de 10-12 minuts. Conservar a la nevera.
Origen Delta de l'Ebre.

Arròs de gran sabor.Es recomana per arrossos caldosos i melosos, arròs amb llet, risottos, arròs bullit. No porta cap tractament químic de conservació, per això es recomana guardar-lo a la nevera.

La Penjada és la primera ratafia cooperativa, elaborada amb aiguardent de vi aromatitzat seguint el mètode tradicional del tronjó.
Abans d’afegir els ingredients indispensables de tota ratafia catalana (nous verdes, plantes aromàtiques i espècies) s'aromatitza l’alcohol penjant-hi a sobre taronges en suspensió. Una recepta innovadora que li aporta el seu caràcter únic, marcat també per la poca quantitat de sucre que duu (només el 16%).

Secret de Sumari és una ratafia tradicional, una recepta de Les Garrigues passada de generació en generació. De gust equilibrat i molt aromàtic, és un licor amb caràcter però de paladar fàcil. 

Boletus. Bolet deshidratat. Per utilitzar-lo cal hidratar-lo. L'aigua que us queda la podeu utilitzar colada.

Els ceps són excel·lents en risotto, pasta, sopes, guisats, carpaccio, amanides, cremes…

ORÍGEN: Catalunya

AL·LÈRGENS: Sense colorants ni conservants. Sense sal.

Barrejar el contingut de l'envàs amb la mateixa quantitat d'aigua i escalfar.

Indispensable amb el tomàquet (cru o suc) i per la salsa pesto. Combina molt bé amb salses de verdures, pastes i peixos.

All deshidratat i mòlt.

És un dels condimenjts tradicionals de la cuina mediterrània.

S'utilitza per amanides i per plats de peix i adobs com el salmó.

D’aroma i gust semblants als de l’anís , és una de les espècies més habituals de la cuina xinesa. També s'anomena badiana.

Ideal per guisats de llegums, sopes i també per postres i infusions.

Bicarbonat sòdic alimentari

La Caiena s'usa per preparar salses, sopes de peix i marisc i en els guisats.

La Caiena s'usa per preparar salses, sopes de peix i marisc i en els guisats.

S'utilitza per fer infusions.

És una espècie dolça i aromàtica d'alta qualitat molt apreciada pel seu inconfusible sabor i les seves virtuts medicinals.

És una espècie dolça i aromàtica d'alta qualitat molt apreciada pel seu inconfusible sabor i les seves virtuts medicinals.

Utilitzat a la cuina per guisats i per postres. També per infusions.

De sabor dolç i gust intens s'utilitza per condimentar guisats i salses.

Producte ecològic

Per perfumar brous, carns, fruites, melmelades i dolços.

Condiment. Elimina i alleugereix els gasos intestinal.

Condiment. Elimina i alleugereix els gasos intestinal.

Per peixos, arrossos i calderetes. També per infusions.

Combina bé amb plats d'arròs, guisats, llenties, pollastre i peix. De sabor lleugerament amarg. Es recomana barrejar amb pebre negre.

Molt aromàtic, de sabor intens i lleugerament picant. Ideal per plats d'arrossos, currys i carn.

S'utilitza per infusions o per guisats i rostits. També per alguns postres.

Té un gust dolç intens. Utilitzat en infusions.

Espècie d'aroma i gust suau. Molt utilitzat a la cuina mediterrània i a la mexicana.

Barreja de plantes aromàtiques a base d’orenga, sajolida i farigola embolcallades amb llorer i lligades amb un cordill. S'utilitza en guisats i rostits de carn.

També s'anomena timó. Utilitzada com a condiment a la cuina o per infusions.

S'utilitza per infusions o per guisats i rostits.

S'utilitza com a farina o com a espessidor.

Es poden utilitzar per aromatitzar el peix i per fer infusions.

Utilitzat per marinades i per acompanyar els plats de caça, i especialment la xucrut.

S'utilitza per condimentar plats, per preparar tes i per begudes amb mel i llimona.

S'utilitza per fer infusions.

Barreja d’espècies típica del nord d’Àfrica que té el seu orígen a Tunísia. Conté caiena, all, coriandre i alcaravia.

Són una barreja de plantes aromàtiques i condimentàries provinents o cultivades tradicionalment de la Provença occitana

És un dels condimenjts tradicionals de la cuina mediterrània.

El llevat nutricional (Saccharomyces cerevisiae) és un llevat inactiu sec en flocs. És un producte vegà, sense gluten, sense lactosa i sense sucres.

Condiment molt apreciat a la cuina.

Ideal per carn, peixos i salses de tomàquet.

S'utilitza per fer infusions.

Herba aromàtica de sabor agradable i refrescant. S'utilitza per cuinar i per infusions.

S'utilitza com a espessidor. Sobretot per fer la crema catalana o de Sant Josep.

S'utilitza com a farina o com a espessidor.

La mostassa en gra s'utilitza per fer marinats i per guisats de carn.

S'utilitza per aromatitzar plats, tant dolços com salats.

S'utilitza ratllada en petites quantitats per aromatitzar plats.

De sabor dolç i gust intens s'utilitza per condimentar guisats i salses.

S'utilitza en amanides (sobretot de tomàquet), carns, salses per pasta i pizzes.

Gust més suau que el pebre negre. Tradicionalment s'utilitza per aus i peix.

S’obté després d’un procés d’assecat i molta de diverses varietats de pebrots vermells. De color vermellós i sabor dolç característic, és una espècie bàsica a la cuina i un ingredient clau en gran quantitat de plats i salses.

S'usa en guisats de carn i peix, arrossos, sopes i sofregits. Ideal per preparar pop.

De sabor intens i picant. S'utilitza en tot tipus de salses i embotits.

De sabor intens i picant. S'utilitza en tot tipus de salses i embotits.

Sabor intens i picant.

Condiment en forma de pols vermell derivat de la mòlta de diferents varietats de pebrera, com la nyora o el bitxo, el fruit de la pebrotera. S'empra per a condiment de diferents plats i d'embotits.

Conté pebre negre, blanc, verd, rosat i Jamaica. Molt aromàtic.

El ras el hanout és un condiment format per diverses espècies originari del nord d'Àfrica i molt habitual a la cuina magribina. Es fa triturant un nombre i una proporció variable d’espècies: comí, cúrcuma, pebre negre, pebre vermell, cardamom, rosa seca, canyella, clau, gingebre, nou moscada...

S'utilitza per fer infusions.

Condiment tradicional de la cuina mediterrània. Es fa servir com a espècies per a aromatitzar carns i aus

No conté teina. Aporta gran quantitat d'antioxidants.

S'utilitza com a condiment i com a colorant.

Tradicionalment s'utilitza per adobar olives. També com a condiment de guisats i verdures.

S'utilitza per fer infusions. Té un gust més fort i conté més cafeïna que les altres varietats

S'utilitza per fer infusions. Conté cafeïna.

S'utilitza per fer infusions. Conté poca cafeïna degut a la fermentació.

S'utilitza per fer infusions.

De gran aroma i perfum s'utilitza per preparar postres.

S'utilitza per arrebossats i gratinats.

Formatge fet amb llet crua de cabra, suau i amb consistència cremosa a l'interior.
Elaborat per la formatgeria Le Bolut de Galliners (Pla de l'Estany).

Ametlla valència repelada ecològica

Ametlla marcona crua sense pell.

Farina d'ametlla.

Avellana amb pell ecològica

Barreja de pipes de carbassa i de girasol, panses , nous, baies de goji

Castanyes ecològiques de Viladrau.

Nou de macadàmia crua, sencera i repelada.

Nous a meitats. Qualitat extra.

Pinyó del país

Ametlles, sucre i aigua mineral.

Ametlla marcona, xocolata negra mín.70% de cacau, sucre i mel.

Avellana, xocolata negra mín.70% de cacau, sucre i mel.

Blat de moro torrat, sal i cobertura de xocolata mínim 70% de cacau.

Ametlla marcona, xocolata blanca mínim 29,6% de cacau, cacau en pols, sucre i mel.

Macadàmia, xocolata blanca mínim 29,6% de cacau, cacau en pols, sucre i mel.

Ametlla marcona, oli vegetal i sal marina.

Anacards oli vegetal i sal marina.

Cacauet repelat, oli vegetal i sal marina.

Festucs repelats, oli vegetal i sal marina.

Blat de moro, oli de girasol i sal marina.

Macadàmia, oli vegetal i sal marina.

Ametlla natural ecològica torrada amb closca

Ametlla torrada amb pell

Ametlla repelada torrada

Avellana torrada amb pell

Avellana repelada torrada

Cacauet repelat torrat

Festuc torrat sense sal ecològic

Festuc torrat amb sal

Ingredients: Farina d’espelta mòlta en molí de pedra, gotes de xocolata, mantega, sucre integral de canya i ou.

Ingredients: Farina de civada, mantega, sucre de canya i llimona caramelitzada.

Ingredients: Cobertura de xocolata, coco rallat, farina d’espelta, mantega, sucre integral de canya i ou.

Ingredients: Farina de fajol integral mòlta en molí de pedra, mantega, sucre integral de canya, ou, taronja i gotes de xocolata.

Ingredients: Farina de kamut, oli d’oliva, sucre integral de canya, ou, llimona caramelitzada i gingebre.

Ingredients: Farina d’espelta mòlta en molí de pedra, mantega, sucre integral de canya, nabius deshidratats, cobertura de xocolata i ou.

INGREDIENTS: Sucre, farina de blat, ametlla (25%), rovell d'ou pasteuritzat, clara d'ou pasteuritzada, i sal. No conten cap additiu, conservant ni colorant.

INGREDIENTS Sucre, coco dessecat (21,85%), xocolata (20,5%) (sucre, pasta de cacau, mantega de cacau), NATA, AMETLLA (4,10%),farina de BLAT, clara d’OU, rovell d'OU pasteuritzat i sal. No conten cap additiu, conservant ni colorant.

XOCOLATA (50%): sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, GALETA (50%): farina de BLAT, sucre, NATA, rovell d'OU pasteuritzat, clarad’OU, sal i aroma natural de llimona. No conten cap additiu, conservant ni colorant.

El sabó Anahata d’argila verda i menta és un sabó facial i corporal astringent i netejador profund. Ideal per a pells castigades amb acné i amb tendència greixosa.

El sabó Hara de canyella i cúrcuma és un sabó facial i corporal estimulant que proporciona brillantor a la pell.
Millora les cicatrius, les vermellors i les arrugues.

El sabó Manipura de camamilla i fonoll és un sabó facial i corporal calmant i netejador suau, ideal per a les pells més sensibles i delicades. Aporta vitalitat, harmonia i relaxació. En les pells més delicades, com les dels nadons, és millor desfer una mica del sabó directament en l’aigua i des d’aquesta ser aplicat a la pell per mantenir la capa protectora sana.

El sabó Muladhara de sal i sàndal, és un sabó facial i corporal exfoliant i revitalitzant energètic.
Estimula la circulació de la sang i activa els sentits, remineralitza la pell i neteja energèticament el cos.

El xampú Ajna de sàlvia i coco és el xampú més profund de Llum de lluna. Fa olor a bosc. Dona brillantor i volum, ideal per a cabells normals o apagats. Si vols donar més volum als teus cabells, abans de fer servir el xampú pots fer-te una mascareta amb oli de coco, per potenciar la seva vigorositat.

El xampú sòlid Sahasrara de remolatxa i lavanda és el xampú més floral i dolç de Llum de lluna. Dona suavitat i flexibilitat al cabell aportant-hi llum i nutrició. És ideal per a cabells delicats, fins o amb tendència trencadissa. Si vols aportar més brillantor al cabell, pots fer prèviament a la seva rentada, una mascareta amb oli d’oliva verge extra.

El xampú Vishuddha de romaní i cedre, argila verda i blava i també menta, és el xampú més fresc de Llum de lluna. És ideal per a cabells amb tendència greixosa, doncs s’emporta aquell greix que sobra reequilibrant el cuir cabellut. És important no netejar diàriament un cabell amb tendència greixosa, ja que el fem entrar en una espiral de producció de greix.

Ens arriba els dimarts.

Per encàrrec. Ens arriba els dimarts.

Hummus de pebrot escalivat.
En tenim els divendres i dissabtes.

Ingredients: tomàquet sec, avellana torrada, dàtils, all, orenga i oli d'oliva.

Elaborat amb espinacs i formatge fresc. La pasta del caneló està feta amb espinacs i té un característic color verd.
La seva mida és de 15 cm i pesa 75 g.
Producte congelat.

Caneló amb combinació  de peix i marisc. 
La seva mida és de 15 cm i pesa 75 g.
Producte congelat.

Caneló fet amb carn de pularda i pollastre, una mica de magre de porc, tòfona i un toc de vi ranci.
La seva mida és de 15 cm i pesa 75 g.
Producte congelat.

Elaborat amb la carn dels peus de porc.
La seva mida és de 15 cm i pesa 75 g.
Producte congelat.

Caneló elaborat amb vedella, cansalada de porc, pollastre, mousse de foie, sofregit i un toc de beixamel.
La seva mida és d'11 cm i pesa 50 g.
Producte congelat.

Aquest ravioli porta una combinació de formatge fresc, gorgonzola, parmesà i escamorza, que li dona un lleuger toc de fumat
La seva forma és rodona i fa 6 cm de diàmetre.
Producte congelat.
El temps de cocció és de 4 minuts i no cal descongelar-lo abans.

Ravioli farcit amb brandada de bacallà, feta amb bacallà, patata, oli i alls.
La seva mida és de 5 x 5 cm.
Producte congelat.
El temps de cocció és de 4 minuts i no cal descongelar-lo abans.

Un ravioli elaborat únicament amb espinacs i formatge fresc.
La seva mida és de 6 x 5 cm i la pasta és de color verd ja que esta feta amb espinacs.
Producte congelat.
El temps de cocció és de 4 minuts i no cal descongelar-lo abans.

Ravioli farcit amb carbassa i ametlla torrada, formatge fresc i parmesà.
La seva mida és de 5 x 5 cm.

El farcit està fet amb vedella, cansalada i pollastre, també porta un sofregit i beixamel.
La seva mida és de 4 x 4 cm.
Producte congelat.
El temps de cocció és de 4 minuts i no cal descongelar-lo abans.

Ravioli farcit amb salmó fumat, salmó fresc, mantega, cibulet i brandi.
La seva mida és de 6 x 5 cm .
Producte congelat.
El seu temps de cocció és de 4 minuts i no cal descongelar-lo abans.

Ravioli farcit amb un estofat de vedella , cansalada, sofregit i vi.
La mida és de 6 x 5 cm.
Producte congelat.
El temps de cocció és de 4 minuts i no cal descongelar-lo abans.

Ravioli elaborat amb una samfaina clàssica: albergínia , carbassó, ceba, pebrot vermell, pebrot verd, tomàquet i xampinyó.
La mida és de 6 x 7 cm.
Producte congelat.
El temps de cocció és de 4 minuts i no cal descongelar-lo abans.

Cal dur l'envàs.
És adequat per a tots els rentaplats domèstics i no deixa residus de productes químics.
És un producte lliure d’ingredients petroquímics, enzims, fosfats i substàncies que alliberen clor. Actua reduint la tensió superficial sobre la vaixella, facilitant el lliscament de l’aigua i el seu assecament.
Segell  Ecocert Greenlife 

És un potent detergent líquid per a la rentadora i per a tot tipus de roba amb oli essencial d’espígol,
que deixa un agradable i durador aroma natural en tota la bugada.
És eficaç fins i tot a baixes temperatures.
Està enriquit amb sabó natural, de manera que respecta i allarga la vida de la roba al mateix temps que la suavitza.
Per això, no cal afegir suavitzant, deixant la roba suau, esponjosa i perfumada de manera natural.
Biodegradable. Aigua de rentat apta per a reg.

Detergent Natural certificat per ECOCERT. Cal dur l'envàs.

Cal dur l'envàs.
Composició: Entre el 5 i menys del 15 % de segrestadors calcaris. Menys del 5% de tensioactius no iònics. Menys del 5% d'enzims.
Segell ECOLABEL

Cal dur l'envàs.

Cal dur l'envàs.
Desincrustador pel wàter.
Segell ECOLABEL

Cal dur l'envàs.
En superfícies delicades diluir de 0,1 a 0,2% (de mig a un tap per 10 litres). Augmentar la proporció segons el grau de brutícia. No fa falta aclarir. 

Per a vidres i superfícies.
Cal dur l'envàs.
Segell Ecolabel

Eficaç rentaplats manual que neteja, desengreixa i abrillanta tot tipus d’instruments de cuina. La seva formulació està composta per ingredients d’origen 100% vegetal, sense elements petroquímics ni d’origen animal.
És molt suau per a la pell, pero això respecta i protegeix les mans més delicades. A més, respecta el medi ambient, ja que el seu fresc i delicat aroma prové de l’oli essencial de llimona..

Detergent Natural certificat per ECOCERT Greenlife segons l'estàndard de ECOCERT.

Cal dur l'envàs.

Sabó de coco 100% oli de coco pur i amb oli essencial de lavanda.
Pastilla de sabó d'ús corporal (mans, cara i cos), per netejar-les i sanejar; i d’ús tèxtil, per rentar a mà les peces més delicades.
Producte de neteja certificat com a ecològic pel segell ECOCERT.

Composició:
Més del 30%: sabó vegetal
Menys de el 5%: glicerina, antioxidant ressò (tocoferol), oli essencial de lavanda

Cal dur l'envàs.

Pomes ecològiques de muntanya, de la Vall del Lord.
Directes dels productors.